La Secretaría de Arte y Cultura te invita al Diálogo con Cocineras Tradicionales “Saberes y patrimonio alimentario”, un encuentro para reconocer y compartir la riqueza culinaria, los conocimientos ancestrales y las tradiciones gastronómicas de nuestras comunidades.
En esta conversación participarán cocineras tradicionales de los municipios de Ajalpan, Atoyatempan y Ahuatempan, quienes compartirán experiencias, ingredientes, técnicas y saberes que forman parte del patrimonio cultural alimentario de Puebla.
jueves, 13:00 a 15:00 hrs.
Entrada libre
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